Haselnuss-Nektarinen-Kuchen

Hier ein super easy Rezept für euch!

Mein homemade Haselnuss-Nektarinen-Kuchen!

  • 200 g Mehl
  • 200 g Haselnüsse gerieben
  • 4 reife Nektarinen
  • 150 g Staubzucker
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 1 Pkg Backpulver
  • 2 Eier
  • 1 Pkg Sauerrahm (alternativ könnte man auch 1/8 l Öl nehmen)
  • Etwas Milch

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Die Zubereitung ist hier ganz gefinkelt:

Alles zusammen in eine Schüssel + mixen.

Schnee aus Eiklar ist nicht notwendig.

(könnte man machen, muss man aber nicht)

Springform mit Butter oder Margarine einfetten und mit Mehl ausstäuben.

Bei 180° (Umluft) ca. 35-40 Min backen.

 

#nomsi

 

Viel Spaß! 🙂

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